Bra: porte aperte alla mensa scolastica

Sabato 28 novembre “Piacere la Mensa” presso la cucina centralizzata di via Montegrappa

E’ la più grande cucina di Bra, con oltre mille ottocento pasti confezionati e serviti ogni giorno, e sabato 28 novembre 2015 apre le sue porte, per far conoscere più da vicino la sua struttura e il funzionamento. Si tratta della mensa scolastica comunale che, con l’iniziativa “Piacere la Mensa”, spalanca i battenti della cucina centralizzata all’interno del cortile della scuola “Edoardo Mosca” di via Montegrappa 34. Dalle 9 alle 12, i genitori dei ragazzi che frequentano i refettori e i cittadini interessati potranno scoprire da vicino dove e come vengono preparati i cibi serviti dal più grande ristorante sotto la Zizzola. Alle 11.30 la giornata si concluderà con l’incontro sul tema “Il valore educativo del pasto a scuola”, con la partecipazione del Sindaco della Città di Bra Bruna Sibille, il Servizio Igiene e Alimenti dell’Asl Cn2, lo psicologo Paolo Vanni, la psicoterapeuta Alessia Allocco, la pedagogista Chiara Camia, educatori dell’asilo nido, insegnanti della scuola dell’infanzia e primaria. Modera l’incontro, ad ingresso libero e aperto a tutta la cittadinanza, il vice sindaco Gianni Fogliato.

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