Croazia, richiesta con Slovenia per Dop Olio di Istria

I produttori oleari di Croazia e Slovenia hanno siglato un’intesa volta a presentare all’Unione Europea la domanda congiunta per il riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta (DOP) Olio di Istria, relativamente all’olio extravergine di oliva prodotto in Istria. A tale proposito le associazioni dei produttori ricordano che l’olio sloveno d’Istria ha già ottenuto la DOP nel 2007, ma la denominazione congiunta con la Croazia favorirebbe un più ampio riscontro a livello globale.

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